L'ouvrier(e) agricole polyvalent(e) en production bananière exerce les activités « coeur de métier » suivantes :
- Il/elle réalise les travaux d'implantation et de conduite de la jachère
- Il/elle réalise les travaux préparatoires à la mise en culture d'une parce lle
- Il/elle participe à la mise en place de la culture
- Il/elle réalise les travaux manuels de conduite de la culture
- Il/elle assure les opérations de récolte
- Il/elle participe au déchargement des régimes en station
- Il/elle participe aux activités de conditionnement de la banane
En outre, il/elle exerce des activités de nature transversales :
- Il/elle communique au sein de son équipe de travail et avec la hiérarchie
- Il/elle organise son travail
- Il/elle contribue à la qualité du produit
- Il/elle contribue à la sécurité, l'hygiène et à la protection de l'environnement
