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CAP chocolatier confiseur (1 an)

Date de mise à jour : 05/10/2023 | Identifiant OffreInfo : 01_GE259163
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP chocolatier confiseur - Code CertifInfo 21225
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Acquérir les compétences, savoirs et capacités exigés au référentiel examen pour se présenter aux épreuves du diplôme visé.

Programme de la formation

Pratique.
Technologie.
Sciences appliquées à la profession.
Connaissance de l'entreprise et de son environnement juridique et social.
Prévention Santé Environnement (PSE).
Anglais.
Mathématiques.
Sciences.
Français.
Histoire-Géographie.
Enseignement moral et civique (EMC).
Éducation physique et sportive (EPS).
Préparation à l'examen.
Semaine de révision.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
400 heures en centre, 1207 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission
Tests de positionnement.

Niveau d'entrée : CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Être titulaire d'un CAP boulanger (e) ou d'un CAP pâtissier (e). Signature d'un contrat d'apprentissage.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
5 Boulevard de la Défense
CS85840
57000 - Metz
Responsable :
Téléphone fixe :
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Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Magalie MAUCOURT
Téléphone fixe : 0387393129
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Campus des Métiers de la Moselle
SIRET: 18572204800153

Responsable : MAUCOURT
Téléphone fixe : 0387393129
Site web : https://www.cma-moselle.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 26/08/2024 au 04/07/2025
débutant le : 26/08/2024
Adresse d'inscription
5 Boulevard de la Défense
CS85840
57000 - Metz
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

CMA 57
SIRET : 18572204800138

Adresse
5 boulevard de la défense
CS 85840
57000 - Metz
Téléphone fixe : 0387393100
Contacter l'organisme