DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP Boucher (e)

Date de mise à jour : 19/10/2020 | Identifiant OffreInfo : 08_1000004051

Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP boucher - Code CertifInfo 31999
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux
    • Eligibilité CPF : Code 239120 | Début de validité 02/01/2019

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Apprendre différentes techniques : découpes, recettes, différents modes de cuisson, de conservation, de présentation. connaître le vocabulaire appliqué à la profession.

Programme de la formation

Français.
Histoire-Géographie.
Mathématiques.
Travaux pratiques.
Technologie.
Vie sociale et professionnelle.
Sport.
Éducation civique juridique et sociale.
Sciences appliquées.
Individualisation.
Anglais.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
945 heures en centre, 665 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Conditions d'accès

Public(s)
Jeune
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac + 5 et plus

Conditions spécifiques et prérequis

Pas de prérequis.

Modalités d'accès

Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
32 rue Benjamin Franklin
51000 - Châlons-en-Champagne
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme (mailto:)

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Christophe TESTI
Téléphone fixe : 0326692585
fax :
Site web :
Contacter l'organisme (mailto:christophe.testi@almea-formations-51.fr)
Contacter l'organisme formateur
Almea Formations Interpro
SIRET: 50923283100016

Responsable : BEDIOT
Téléphone fixe : 0650953444
Site web : (http://www.almea-formations.fr)http://www.almea-formations.fr
Contacter l'organisme (mailto:prepalternance@almea-formations.fr)

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 31/08/2020 au 30/06/2022
débutant le : 31/08/2020
Adresse d'inscription
32 rue Benjamin Franklin
51000 - Châlons-en-Champagne
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de la Marne - CFA - E2C - Alméa Formations Interpro
SIRET : 50923283100016

Adresse
32 rue Benjamin Franklin - CS 70021
51016 - Châlons-en-Champagne
Téléphone fixe : 0326692585
Contacter l'organisme (mailto:veronique.pieret@almea-formations-51.fr)