DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Titre professionnel agent de restauration

Date de mise à jour : 27/11/2023 | Identifiant OffreInfo : 10_2339101F

Information fournie par :
Emfor Bourgogne-Franche-Comté

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Titre professionnel agent de restauration - Code CertifInfo 88687
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Permettre à des demandeurs d'emploi de suivre une formation suivant les besoins de chacun dont les durées de formation seront adaptées en fonction de leurs acquis antérieurs.

Un retour rapide à l'emploi dans un secteur possédant une grande variété d'établissements permettant à chacun de trouver le type d'établissement correspondant à ses attentes. Du Bar avec une petite restauration aux grandes brasseries au restaurant traditionnel, du « Food truck » au point de vente à emporter ou à consommer sur place, une grande variété d'établissement est à la recherche de personnel motivé pour des postes d'aide de cuisine, de commis de salle ou de cuisine à des postes de responsable de point de vente.

Ces métiers sont une véritable opportunité pour des demandeurs d'emploi d'obtenir une situation pérenne avec, pour ceux qui le souhaitent, une réelle possibilité d'évolution professionnelle tant par le changement de type d'entreprise que par l'évolution au sein d'une même brigade.


.

Programme de la formation

Formation pratique et théorique correspondant au référentiel du titre professionnel Agent de restauration et des modules "pratique professionnelle" du CAP agent polyvalent de restauration.  Module de "savoirs être professionnels" - Habilitation électrique "H0¬B0" - Certification au "guide des bonnes pratiques d'hygiène" (HACCP) - Module d'accompagnement dans la recherche d'emploi - Module sauveteur secouriste du travail -

 

Validation et sanction

Titre professionnel agent de restauration

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
637 heures en centre, 350 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Conditions de prises en charge
Prise en charge des frais de formation et de rémunération en fonction des statuts

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Dés la fin de scolarité obligatoire, supporter les stations debout prolongées, le travail en équipe. Demandeur d'emploi : Accessible à toute personne de plus de 16 ans en recherche d'emploi, inscrite ou non à Pôle Emploi qui justifie d'un projet professionnel confirmé par un conseiller en évolution professionnelle

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
13 Rue des Halles
71150 - Chagny
Responsable : Stelo Formation - Site de Chagny (Place Pierre Jea
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
13 Rue des Halles
71150 - Chagny
Responsable :
Téléphone fixe : 0385912732
fax :
Site web : https://stelo-formation.fr/chagny-71
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
STELO FORMATION
SIRET: 31513169800120
71150 Chagny
Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 12/02/2024 au 27/06/2025
débutant le : 12/02/2024
Adresse d'inscription
13 Rue des Halles
71150 - Chagny
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

Stelo Formation - Site de Chagny
SIRET : 31513169800120

Adresse
13 Rue des Halles
71150 - Chagny
Téléphone fixe : 0385912732
Contacter l'organisme