DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Perfectionnement Salle-Bar - 2020

Date de mise à jour : 06/03/2020 | Identifiant OffreInfo : 18_5194

Information fournie par :
AGEFMA - CARIF Martinique

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs


  • Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité

  • Mettre en place les produits et matériels, approvisionner

  • Remettre en état les locaux, équipements

  • Accueillir le client

  • Créer l'ambiance de l'établissement

  • Conseiller le client

  • Réaliser, créer des boissons

  • Facturer et encaisser

  • Animer une équipe

  • Veiller à la sécurité dans l'établissement

  • Intervenir à titre préventif après repérage des conduites addictives et agressives

  • Prodiguer les soins de premier secours

Programme de la formation

5 modules indépendants :


  • Approvisionnement et mise en place

  • Service/vente

  • Accueil/animation

  • Production

  • Prévention/Sécurité/santé


Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Métiers visés

Code Rome

    Durée, rythme, financement

    Modalités pédagogiques
    Durée
    813 heures en centre, 175 heures en entreprise

    Conventionnement : Non

    Financeur(s)

    Etat - Autre

    Collectivité territoriale - Conseil régional

    Conditions d'accès

    Public(s)
    Demandeur d'emploi, Salarié
    Modalités de recrutement et d'admission
    <p> Contacter l'IMFPA au 0596 69 24 24</p>

    Niveau d'entrée : Information non communiquée

    Conditions spécifiques et prérequis

    -

    Modalités d'accès

    Lieu de réalisation de l'action

    formation entièrement présentielle
    Adresse
    IMFPA - Centre Anse Gouraud - Schoelcher
    Anse Gouraud
    97233 - Schœlcher
    Responsable :
    Téléphone fixe :
    Contacter l'organisme (mailto:)

    Contacts

    Contact sur la formation
    Responsable :
    Téléphone fixe :
    fax :
    Site web :
    Contacter l'organisme (mailto:)
    Contacter l'organisme formateur
    IMFPA - INSTITUT MARTINIQUAIS DE FORMATION PROFESSIONNELLE ADULTES
    SIRET: 81142142900028

    Responsable :
    Téléphone fixe :
    Site web :
    Contacter l'organisme (mailto:)

    Période prévisibles de déroulement des sessions

    du 18/05/2020 au 22/12/2020
    débutant le : 18/05/2020
    Adresse d'inscription
    IMFPA - Centre Anse Gouraud - Schoelcher
    Anse Gouraud
    97233 - Schœlcher
    Etat du recrutement : Information non disponible
    Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

    Organisme responsable

    IMFPA - INSTITUT MARTINIQUAIS DE FORMATION PROFESSIONNELLE ADULTES
    SIRET : 81142142900028

    Adresse
    IMFPA - INSTITUT MARTINIQUAIS DE FORMATION[...]
    8, Avenue des Arawacks
    Chateauboeuf
    97200 - Fort-de-France
    Téléphone fixe : 0596 69 24 24
    Contacter l'organisme (mailto:webcontact@imfpa.mq)