03_1400444F_1084736 http://www.orientation.auvergnerhonealpes.fr Boulanger (BM) Chambre des métiers et de l'artisanat (CMA) du Puy

Boulanger (BM)

Date de mise à jour : 11/03/2020 | Identifiant OffreInfo : 03_1400444F
Organisme responsable : Chambre des métiers et de l'artisanat (CMA) du Puy

Objectifs

Il a pour vocation d'accompagner leur perfectionnement professionnel et de les préparer à l'exercice de leur fonction de direction ou d'animation d'équipe au sein d'une entreprise du secteur des métiers de l'Artisanat.

Programme de la formation

  • La formation est structurée autour d'une série de modules indépendants les uns des autres et validés par un examen.
  • Elle comprend deux parties, l'une professionnelle, l'autre générale.
  • La partie générale, proposée par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Puy-de-Dôme, comprend 6 modules :
  • Module A - Fonction entrepreneuriale : 49 h
  • Module B - Fonction commercialisation : 56 h
  • Module C - Fonction économique et financière d'une entreprise artisanale : 105 h
  • Module D - Fonction gestion des ressources humaines : 56 h
  • Module E - Fonction formation et accompagnement de l'apprenant : 56 h
  • Module F - Fonction communiquer à l'international (anglais) : 56 h
  • La formation à la partie professionnelle est assurée par un plateau technique labellisée (378 h pour la boulangerie).

Validation et sanction

Boulanger (BM)

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2

Fin de scolarité, sortie fin de 3e