BTSA industries agroalimentaires spécialité industries alimentaires

Brevet de technicien supérieur agricole

[Code Certif Info N°19147]
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Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Bac + 2
Descriptif

Spécialiste de la transformation et de la conservation des produits, le technicien en industries alimentaires possède les connaissances scientifiques (chimie, biologie, métabolismes microbiens) et techniques (automatismes) indispensables à la conduite d'une ligne de fabrication.

Modules
  • Domaine de formation (DF) - 02.1. Langue vivante I (anglais, allemand, espagnol)
  • Domaine de formation (DF) - Biochimie des produits alimentaires
  • Domaine de formation (DF) - Chimie et biochimie
  • Domaine de formation (DF) - Education physique et sportive
  • Domaine de formation (DF) - Génie alimentaire
  • Domaine de formation (DF) - Génie industriel appliqué à l'industrie alimentaire
  • Domaine de formation (DF) - Informatique
  • Domaine de formation (DF) - Mathématiques appliquées et statistiques
  • Domaine de formation (DF) - Microbiologie alimentaire générale
  • Domaine de formation (DF) - Microbiologie des produits alimentaires
  • Domaine de formation (DF) - Physique industrielle
  • Domaine de formation (DF) - Sciences économiques, sociales et juridiques
  • Domaine de formation (DF) - Statistique appliquée aux Industries agroalimentaires
  • Domaine de formation (DF) - Techniques d'expression, de communication, d'animation, de documentation
RNCP
Inscrit de droit Voir la fiche n° 355
Code scolarité
32322106
Certificateur
  • Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
Valideur
  • Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    09/07/2005
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
1997 2010
Domaine de formation (Formacode® V13)
  • 21554 : Agroalimentaire
Groupes formation emploi (GFE)
  • K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine - pas de fonction dominante
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Textes officiels
Publication : 09/07/2005
Descriptif : Arrêté du 15 juin 2005 fixant les grilles horaires de chaque option du brevet de technicien supérieur agricole pour la voie scolaire
Code NOR : AGRE0501336A
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Publication : 07/08/2009
Descriptif : Arrêté du 21 juillet 2009 portant création et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur agricole option « sciences et technologies des aliments »
Code NOR : AGRE0916666A
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Publication : 08/08/1995
Descriptif : Arrêté du 31 juillet 1995 portant création et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur agricole, option Industries agroalimentaires
Code NOR : AGRE9501528A
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Informations mises à jour le 27/10/2010 par Certif Info.