08_1000030397_GE202357 https://formation.grandest.fr/Formation/CAP-assistante-technique-en-milieux-familial-et-collectif-33488 CAP assistant(e) technique en milieux familial et collectif GIPFC GRETA Sud Champagne - Centre de Troyes

CAP assistant(e) technique en milieux familial et collectif

Date de mise à jour : 24/07/2019 | Identifiant OffreInfo : 08_1000030397
Organisme responsable : GIPFC GRETA Sud Champagne - Centre de Troyes

Objectifs

Acquisition d'une qualification professionnelle de niveau V : le CAP Agent Technique en milieu familial et collectif
- Maintenir en état le cadre de vie des personnes
- Préparer et servir des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Travailler seul à domicile et au sein d'une équipe de travail en collectivité dans le respect des règles de vie.

Programme de la formation

Sciences
Mathématiques à finalité professionnelle
Français
Histoire Géographie
Enseignement professionnel
Cadre familial et collectif
Alimentation
Science de l'alimentation
Activités liées à l'alimentation
Activités de production alimentaire
Service et distribution alimentaire
Entretien du cadre de vie
Entretien du linge et des vêtements
Produits, matériaux, matériel
Technologie du logement et des locaux
Hygiène professionnelle
Communication professionnelle
Organisation du travail
Qualité des services en milieu familial et collectif
Connaissance des milieux d'activités
Prévention santé environnement

Stage en entreprise (entreprise du secteur - service à la personne, restauration hôtellerie, milieu hospitalier)


Taux d'insertion visé 70%


Taux de validation visé 85%



Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP