01_GE85320_GE240587 https://formation.grandest.fr/Formation/CAP-employe-de-vente-specialise-option-A--produits-alimentaires-58545 CAP employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires ALPA

CAP employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires

Date de mise à jour : 23/01/2020 | Identifiant OffreInfo : 01_GE85320
Organisme responsable : ALPA

Objectifs

Informer et conseiller la clientèle sur la fabrication, la préparation et la conservation des produits,

Proposer des services d'accompagnement de la vente et contribuer à la fidélisation du client,

Participer à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits et, le cas échéant, à l'expédition,

Appliquer les règles d'hygiène et de conservation spécifiques aux métiers de l'alimentation (choix du conditionnement, entretien de l'espace de vente, tenue réglementaire).

Programme de la formation

Français, Histoire/Géo, enseignement moral et civique, mathématiques, physique chimie, PSE, EPS, anglais, technologie alimentaire, gestion commerciale, marchandisage, vente, informatique, relation commerciale, économie et droit

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certification

Niveau de sortie

Niveau V (CAP, BEP)