03_1200488F_1094716 http://www.orientation.auvergnerhonealpes.fr Certificat de spécialisation plantes à parfum, aromatiques et médicinales à usage artisanal ou industriel CFPPA - Marmilhat

Certificat de spécialisation plantes à parfum, aromatiques et médicinales à usage artisanal ou industriel

Date de mise à jour : 12/03/2020 | Identifiant OffreInfo : 03_1200488F
Organisme responsable : CFPPA - Marmilhat

Objectifs

Acquérir les capacités nécessaires à l'exercice du métier de producteur et/ou cueilleur de plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Connaitre la filière, la transformation et la valeur nutritionnelle des plantes à parfum, aromatiques et médicinales.

Programme de la formation

4 Unités Capitalisables nationales : 

  • UC1 : Organiser un système de production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales. 
  • UC2 : Choisir les techniques de production et de cueillette adaptées aux objectifs et aux contraintes de l'exploitation dans le respect du cahier des charges correspondant.
  • UC3 : Choisir les techniques adaptés à la transformation, au conditionnement et au stockage dans le respect du cahier des charges correspondant 
  • UC4 : Mettre en œuvre les activités de production, de cueillette et de transformation dans le respect des charges correspondant.

Validation et sanction

Certificat de spécialisation plantes à parfum, aromatiques et médicinales à usage artisanal ou industriel

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac