Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)

Baccalauréat professionnel agricole

[Code Certif Info N°102927]
Niveau
Niveau IV (Bac)
Niveau européen
4 : Savoirs factuels et théoriques
Descriptif

Le titulaire de l'emploi est amené à réaliser les opérations de conduite d'un ou plusieurs ateliers horticoles dans des champs de production variés : fruits, petits fruits, légumes, végétaux d'ornement (fleurs et feuillages coupés, plantes en pot ou à massif, bulbes), jeunes plants (pépinières ornementales, plants fruitiers, plants maraîchers), semences, plantes à parfum, aromatiques et médicinales selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ) et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il prend en compte en permanence dans les pratiques de travail la dimension de responsabilité environnementale de l'entreprise et agit dans un souci de maintien de la qualité des milieux et de maîtrise des coûts.

Objectif

Capacités générales

  • C1- Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
  • C2- Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle
  • C3- Développer sa motricité
  • C4- Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques

Capacités professionnelles

  • C5- Raisonner des choix techniques dans un processus de production horticole en prenant en compte les ressources naturelles communes
  • C6- Organiser le travail du chantier horticole
  • C7- Animer une équipe de travail
  • C8- Assurer les opérations techniques sur les végétaux
  • C9- Intervenir sur les conditions de croissance et de développement du végétal
  • C10- Effectuer les opérations d'entretien, de paramétrage et de réglage des matériels, des équipements et installations
  • C11- S'adapter à des enjeux professionnels particuliers
Programme

 

Modules
  • Épreuve / Unité (EU) - 01.Langue française, langages, éléments d'une culture humaniste et compréhension du monde
  • Épreuve / Unité (EU) - 02.Langue et culture étrangères
  • Épreuve / Unité (EU) - 03.Motricité, santé et socialisation par la pratique des APSAES
  • Épreuve / Unité (EU) - 04.Culture scientifique et technologique
  • Épreuve / Unité (EU) - 05.Choix techniques
  • Épreuve / Unité (EU) - 06.Expérience en milieu professionnel
  • Épreuve / Unité (EU) - 07.Pratiques professionnelles
  • Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 01. Epreuve facultative n° 1
  • Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 02.Epreuve facultative n° 2
Poursuite d'études

 

Débouchés

Secteurs d'activité :

Le titulaire de ce diplôme peut exercer ses fonctions en tant qu'ouvrier hautement qualifié ou chef d'équipe dans différentes structures horticoles telles que :

  • des entreprises spécialisées de grande dimension et de haute technicité employant une main-d'oeuvre importante, intégrant parfois tout ou partie d'un champ de production ou d'une gamme de produits,
  • des entreprises horticoles, exploitant généralement de faibles surfaces et orientées vers la vente de proximité en circuit court (association pour le maintien d'une agriculture paysanne, magasin de producteurs, marché, vente au détail) proposant une grande variété de produits horticoles de consommation et d'ornement,
  • des entreprises très spécialisées approvisionnant d'autres exploitations horticoles et/ou des structures de mise en marché (grossistes, grandes et moyennes surfaces, jardineries)
  • des organismes professionnels (station de recherche, d'expérimentation, station de conditionnement) ou territoriaux (service de production des collectivités locales, service d`espaces verts des grandes villes),
  • des structures d'insertion.

Métiers visés :

  • Chef de culture en exploitation maraîchère
  • Chef de culture horticole
  • Conducteur/Conductrice de travaux horticoles
  • Ouvrier/Ouvrière agricole en maraîchage-horticulture
  • Ouvrier/Ouvrière en production horticole biologique
  • Ouvrier/Ouvrière en production maraîchère biologique
  • Ouvrier/Ouvrière en production pépinière biologique
  • Ouvrier/Ouvrière horticole
  • Ouvrier/Ouvrière horticole serriste
  • Ouvrier/Ouvrière pépiniériste
  • Ouvrier/Ouvrière maraîchère
  • Chef de culture arboricole
  • Chef de station fruitière
  • Chef d'équipe en production arboricole
  • Ouvrier/Ouvrière arboricole

 

RNCP
Inscrit de droit
Valideur
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, Ministère de l'éducation nationale
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
2021
Domaine(s) de formation
  • 21027 : Horticulture
Groupes formation emploi (GFE)
  • A : Agriculture
Domaine de spécialité (NSF)
211 : Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures (horticulture, viticulture, arboriculture fruitière...)
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE Demande individuelle
Eligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Identifiant CPF Début de validité Fin de validité
296693 13/02/2019
Textes officiels
Publication : 24/08/2018
Descriptif : Arrêté du 31 juillet 2018 portant création de la spécialité « conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes) » du baccalauréat professionnel et fixant ses conditions de délivrance
Code NOR : AGRE1820194A
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Modification :
Publication : 24/08/2018
Descriptif : Arrêté du 31 juillet 2018 fixant la grille horaire de la spécialité « conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes) » du baccalauréat professionnel pour la voie scolaire
Code NOR : AGRE1820220A
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Modification :
Publication : 24/08/2018
Descriptif : Arrêté du 31 juillet 2018 modifiant l'arrêté modifié du 1er juillet 2009 relatif aux champs professionnels pour les spécialités du baccalauréat professionnel relevant de l'article D. 337-53 du code de l'éducation
Code NOR : AGRE1820226A
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Publication : 20/09/2018
Descriptif : Arrêté du 11 septembre 2018 modifiant l'arrêté du 31 juillet 2018 portant création de la spécialité « conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes) » du baccalauréat professionnel et fixant ses conditions de délivrance
Code NOR : AGRE1824692A
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Modification :
Publication : 07/08/2019
Descriptif : Arrêté du 23 juillet 2019 fixant les conditions dans lesquelles les candidats ajournés au baccalauréat professionnel, spécialité « productions horticoles » à la session 2020 peuvent se présenter à la session 2021 à la spécialité « conduite de productions horticoles » du baccalauréat professionnel créée par arrêté du 31 juillet 2018
Code NOR : AGRE1920281A
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Modification :
Informations mises à jour le 20/01/2020 par Certif Info.