BP boucher

Brevet professionnel (Education nationale)

[Code Certif Info N°20680]
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Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Bac
Modules
  • Épreuve / Unité (EU) - 01. Pratique professionnelle Tranformation, commercialisation
  • Épreuve / Unité (EU) - 02. Gestion des produits carnés
  • Épreuve / Unité (EU) - 02.1. Gestion des produits carnés
  • Épreuve / Unité (EU) - 02.2. Gestion des produits carnés
  • Épreuve / Unité (EU) - 03. Technologie et sciences
  • Épreuve / Unité (EU) - 03.1. Technologie et sciences
  • Épreuve / Unité (EU) - 03.2. Technologie et sciences
  • Épreuve / Unité (EU) - 04. Gestion
  • Épreuve / Unité (EU) - 04.1. Gestion
  • Épreuve / Unité (EU) - 04.2. Gestion
  • Épreuve / Unité (EU) - 05. Expression française et ouverture sur le monde
  • Unité professionnelle (UP) - 01. Epreuve facultative
RNCP
Inscrit de droit Voir la fiche n° 970
Certificateur
Ministère de l'éducation nationale
Valideur
Ministère de l'éducation nationale
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
1972 1998
Domaine(s) de formation
  • 21599 : Boucherie
Groupes formation emploi (GFE)
  • K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
221 : Abattage des animaux, fabrication de produits alimentaires : boucherie, charcuterie, ...
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE Demande individuelle
Texte officiel
Publication : 22/10/1997
Descriptif : Arrêté du 14 octobre 1997 portant création du brevet professionnel Boucher
Code NOR : MENL9703043A
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Abrogation :
Informations mises à jour le 22/05/2008 par Certif Info.