CAP cuisine

Certificat d'aptitude professionnelle

[Code Certif Info N°21307]
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Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Niveau CAP, BEP
Modules
  • Unité générale (UG) - 01. Expression française (E4)
  • Unité générale (UG) - 02. Mathématiques (E5)
  • Unité générale (UG) - 03. Langue vivante étrangère (E6)
  • Unité générale (UG) - 04. Vie sociale et professionnelle (E7)
  • Unité générale (UG) - 05. Education physique et sportive (E8)
  • Unité professionnelle (UP) - 01. Approvisionnement et organisation
  • Unité professionnelle (UP) - 02. Production et distribution culinaire
  • Unité professionnelle (UP) - 03. Technologie, sicences appliquées et connaissance de l'entreprise
RNCP
Inscrit de droit Voir la fiche n° 1188
Code scolarité
50022123
Certificateur
  • Ministère de l'éducation nationale
Valideur
  • Ministère de l'éducation nationale
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    05/09/1990 05/09/2002
Ce titre remplace
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
1992 2002
Domaine de formation (Formacode® V13)
  • 42752 : Cuisine
Lien vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
  • K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
221 : Cuisine
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Textes officiels
Publication : 11/10/2001
Descriptif : Arrêté du 1er octobre 2001 portant création du certificat d'aptitude professionnelle « cuisine »
Code NOR : MENE0102076A
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Publication : 05/09/1990
Descriptif : Arrêté du 28 août 1990 portant création d'un certificat d'aptitude professionnelle Cuisine
Code NOR : MENL9001998A
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Informations mises à jour le 26/06/2008 par Certif Info.