Ingénieur diplômé de l'institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement spécialité agroalimentaire

Diplôme d'ingénieur

[Code Certif Info N°74809]
Niveau
Niveau I (Bac + 5 et plus)
Niveau européen
7 : Savoirs hautement spécialisés
Descriptif

L'ingénieur AgroSup Dijon spécialité agroalimentaire est caractérisé par sa compétence en innovation et ingénierie des produits destinés à l'alimentation.
Il possède deux grands domaines d'expertise :

  •  La formulation et le traitement des produits alimentaires, matières premières, produits intermédiaires et produits finis, en s'appuyant sur les connaissances fondamentales en chimie-biochimie, microbiologie, sciences des Aliments, nutrition, Analyse sensorielle
  • La conception et maîtrise de procédés de traitement ou de transformation des aliments, par les connaissances en Sciences de l'Ingénieur, Génie des Procédés, transferts, mécanique
Objectif

L'ingénieur AgroSup Dijon spécialité agroalimentaire est capable :

  • D'assurer des missions de conception et d'encadrement
  • D'abstraction, de modélisation, de conceptualisation
  • De réflexion sur sa propre activité professionnelle et de prise de distance
  • De comprendre le monde dans lequel il agit et d'intégrer le niveau international dans ses raisonnements
  • De mettre en oeuvre des savoirs scientifiques en s'interrogeant sur leur mobilisation dans le cadre de la construction de solutions qui abordent les aspects techniques, administratifs et sociaux
  • De traiter avec rigueur des problèmes technologiques
  • De maîtriser des techniques dans leur impact dans un processus de production, de repérer les déterminants des évolutions de son secteur, d'élaborer et piloter un projet, d'encadrer des hommes et de s'adapter en permanence à la diversification de son activité
  • D'avoir un comportement de responsable en entreprise : apte à développer des capacités nouvelles, à s'interroger sur les conséquences de son action, d'élaborer, de gérer et d'évaluer des projets, de gérer des équipes
Débouchés

Les principaux secteurs d'activité dans lesquels les ingénieurs AgroSup Dijon spécialité Agroalimentaire évoluent concernent les différentes filières de l'industrie agro-alimentaire, mais aussi de l'industrie pharmaceutique ou cosmétique, les structures publiques et parapubliques en lien avec le secteur (ARIA, AFSA, DGCCRF ...). Les principaux secteurs sont la production, la transformation, la recherche, l'achat, la logistique, le conseil, la distribution, l'informatique, l'environnement, l'emballage, l'enseignement, la restauration

Métiers visés :

  • Ingénieur nouveaux produits ou ingénieur développement
  • Chef de projet ingénierie
  • Ingénieur responsable qualité
  • Directeur ou responsable de fabrication de ou production
  • Ingénieur Recherche-Développement
  • Directeur ou responsable commercial
  • Auditeur, conseillé, consultant
  • Ingénieur nutritionniste
  • Ingénieur analyse sensorielle
  • Ingénieur méthodes et procédés
  • Ingénieur technico-commercial
  • Ingénieur équipementier
  • Enseignant
RNCP
Inscrit de droit
Valideur
Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement (AgroSup Dijon)
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Domaine(s) de formation
  • 21554 : Agroalimentaire
Groupes formation emploi (GFE)
  • K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE Demande individuelle
Eligibilité au Compte Personnel de Formation (CPF)
Identifiant CPF Début de validité Fin de validité
241471 02/01/2019
Textes officiels
Publication : 30/11/2012
Descriptif : Arrêté du 29 octobre 2012 portant définition de listes de diplômes, titres et certificats pour l'application des articles L. 331-2 (3°), R. 331-1 et D. 343-4 du code rural et de la pêche maritime
Code NOR : AGRE1233121A
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Modification :
Publication : 18/01/2014
Descriptif : Arrêté du 13 janvier 2014 fixant la liste des écoles habilitées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé.
Code NOR : ESRS1327350A
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Publication : 07/02/2015
Descriptif : Arrêté du 20 janvier 2015 fixant la liste des écoles habilitées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé.
Code NOR : MENS1423408A
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Publication : 11/03/2016
Descriptif : Arrêté du 19 février 2016 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : MENS1526349A
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Modification :
Publication : 04/02/2017
Descriptif : Arrêté du 26 janvier 2017 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : MENS1637878A
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Publication : 11/02/2018
Descriptif : Arrêté du 24 janvier 2018 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : ESRS1733578A
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Publication : 06/02/2019
Descriptif : Arrêté du 18 janvier 2019 fixant la liste des Ecoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : ESRS1826670A
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Informations mises à jour le 28/01/2020 par Certif Info.