10_21495_37804 http://www.emfor-bfc.org/formations/fiche/formation/AHUY/CQP-Serveur-en-restauration---Specialisation-sommellerie/F21495 CQP Serveur en restauration - Spécialisation sommellerie ARIQ CHRD BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE

CQP Serveur en restauration - Spécialisation sommellerie

Date de mise à jour : 13/05/2019 | Ref: 10_21495
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 103297
Organisme responsable : ARIQ CHRD BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE

Objectifs

Acquérir les techniques du service en salle et des connaissances sur les vins

Programme de la formation

Période d'intégration,Mise en place de la salle,Accueil de la clientèle, Prise de commande des repas,Service en salle,Relation client, gestion du stress,Gestion du service en salle,Gestion des formalités de départ de la clientèle,Approvisionnement,Gestion de la cave,Commercialisation et conseil.

Validation et sanction

Controle continuValidation de module

Type de formation

Certification

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Code Rome

Aucun code métiers (ROME) n'a été associé à cette formation.

Durée : , 45 heures en entreprise
Modalité d'enseignement
  • formation entièrement présentielle

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Public : Agent de la fonction publique, Agent de la fonction publique d'Etat, Agent de la fonction publique hospitalière, Agent de la fonction publique territoriale, Demandeur d'emploi, Public en emploi, Salarié, Tout public
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis

Savoir lire et écrire, maitriser les 4 opérations,Âgé de plus de 16 ans,En bonne santé.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Accessible en contrat de professionnalisation

Modalité d'enseignement
  • formation entièrement présentielle
Adresse
12 RUE DES GRANDES VARENNES
21121 - Ahuy
Responsable : ARIQ CHRD BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
Téléphone fixe : 06 63 03 67 88
Contacter l'organisme

Contact sur la formation
Contacter l'organisme formateur ARIQ CHRD BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
SIRET: 83888640600019
21121 Ahuy
Téléphone fixe : 06 63 03 67 88
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Code CPF 248634 - Début de validité : 2019-01-02

Dates de début et fin : du 11/07/2018 au 31/12/2020
Adresse d'inscription
12 RUE DES GRANDES VARENNES
21121 - Ahuy
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées/sorties permanentes

ARIQ CHRD BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
SIRET : 83888640600019

Adresse

12 RUE DES GRANDES VARENNES
21121 - Ahuy
Téléphone fixe : 06 63 03 67 88
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