14_AF_0000003654_SE_0000325403 http://www.defi-metiers.fr/dm_search/formation/AF_3654 CQP vendeur-conseil en épicerie Ifopca

CQP vendeur-conseil en épicerie

Date de mise à jour : 28/08/2018 | Identifiant OffreInfo : 14_AF_0000003654
Organisme responsable : Ifopca

Objectifs

Etre capable d'assurer les arrivages, la mise en rayon, la préparation, la commercialisation et le conseil des produits d'épicerie dans les conditions prédéfinies de coût, d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Programme de la formation

Hygiène et sécurité des aliments.
Organisation du point de vente (gestion des stocks, encaissements, mise en valeur des produits).
Réglementation.
Vente.
Connaissances des produits de l'épicerie.

Validation et sanction

CQP vendeur conseil en épicerie;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Certification

Niveau de sortie