18_4868_7487_2 http://www.agefma.org/detail_formation.php?prv=F&ida=4868 De la terre à l'assiette ADEQUA

De la terre à l'assiette

Date de mise à jour : 14/11/2019 | Identifiant OffreInfo : 18_4868
Organisme responsable : ADEQUA

Objectifs

Etre formé (e) à cultiver et valoriser les légumes et les animaux en Agriculture Biologique

Programme de la formation

- Général :


  •L'agriculture biologique : fondements historiques et scientifiques, bases techniques, bienfaits sur l'environnement et la santé

  •L'ouvrier agricole polyvalent dans une ferme bio

  •Physiologie végétale, associations de cultures

  •Le petit outillage et le matériel spécifique

  •Elevage et bien-être animal

  •Valorisation de la production

- Professionnels :


  •Préparation de sol manuel et mécanisé

  •Mise en place et gestion de l'irrigation

  •Désherbage, entretient des cultures

  •Détermination du stade de récolte, récolte

  •Conditionnement et stockage

  •Mise en rayon

  •Transformation

  •Service en restauration



Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certificiante

Niveau de sortie