11_3471_3471 https://seformerenguadeloupe.fr/appli/OFFRE/consultation/actions/action.php?id=3471 Desserts aux saveurs Caribeennes UMIH FORMATION

Desserts aux saveurs Caribeennes

Date de mise à jour : 04/06/2019 | Ref: 11_3471
Organisme responsable : UMIH FORMATION

Objectifs

La formation desserts aux saveurs caribeennes aborde l optimisation des foisonnements
et textures finales, le role et l influence des ovo produits, les dosages en matiere de
gelifiants, les differentes mises en forme et montages, le tout etant bien sur appuye par
des pratiques et des degustations.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Niveau de sortie

Information non communiquée

Code Rome

Aucun code métiers (ROME) n'a été associé à cette formation.

Modalité d'enseignement
  • formation entièrement présentielle

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Public : Tout public
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalité d'enseignement
  • formation entièrement présentielle
Adresse
UMIH FORMATION BAIE-MAHAULT
232, rue de la Chapelle
ZI de Jarry
97122 - Baie-Mahault
Responsable :
Téléphone fixe : 0590 25 82 89
Contacter l'organisme

Contact sur la formation
Contacter l'organisme formateur UMIH FORMATION
SIRET: 44403832700029

Informations non disponibles

Dates de début et fin : du 01/01/2020 au 31/12/2020
Adresse d'inscription
232, rue de la Chapelle
ZI de Jarry
97122 - Baie-Mahault
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes
Dates de début et fin : du 01/01/2019 au 31/12/2019
Adresse d'inscription
232, rue de la Chapelle
ZI de Jarry
97122 - Baie-Mahault
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

UMIH FORMATION
SIRET : 44403832700029

Adresse

-
75007 - Paris 7e
Téléphone fixe : 0806 700 701
Contacter l'organisme