20_F1228166_1228166 http://www.c2rp.fr/formation/1228166 Formation de base au métier de Pizzaiolo TR6 - Techniques de Restauration et Systèmes

Formation de base au métier de Pizzaiolo

Date de mise à jour : 03/09/2018 | Identifiant OffreInfo : 20_F1228166
Organisme responsable : TR6 - Techniques de Restauration et Systèmes

Objectifs


Se déroule à LENS avec un professionnel titré


Connaitre et appliquer les techniques de bases liées à la profession de pizzaiolo tout en respectant les règles d'hygiènes et la bonne pratique professionnelle.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

Autre titre inscrit sur demande au RNCP (niveau 5)

Type de formation

Certification

Niveau de sortie

Niveau V (CAP, BEP)