12_AF_0000002388_SE_0000004040 http://www.intercariforef.org/formations/permis-dexploitation/umih-formation/formation-12_AF_0000002388_SE_0000004039.html PERMIS D'EXPLOITATION UMIH FORMATION

PERMIS D'EXPLOITATION

Date de mise à jour : 08/11/2019 | Ref: 12_AF_0000002388
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 87805
Organisme responsable : UMIH FORMATION

Objectifs

Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
-Le Permis d'Exploitation concerne tout futur exploitant à l'occasion de l'ouverture, de la mutation, de la translation ou du transfert d'une licence de débit de boissons III et IV ouvert depuis avril 2007.
-Depuis avril 2009, il s'adresse à toute personne décla¬rant l'ouverture ou la mutation d'un établissement pourvu de la ?petite licence restaurant? ou ?restaurant?.
-Cette formation permet d'acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons, de sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool, en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables.
La formation est par conséquent un moyen préventif de lutte contre l'abus d'alcool et les différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée. Elle permet également de connaître les risques de sanctions spécifiques aux débits de boissons.

Programme de la formation

LE CADRE LÉGISLATIF ET RÈGLEMENTAIRE
LES CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DEBIT DE BOISSONS
LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION
LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
LA RÈGLEMENTATION LOCALE
L'ANIMATION DANS LES ÉTABLISSEMENTS

Validation et sanction

Permis d'exploitation;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Certification

Niveau de sortie

Sans niveau spécifique

Code Rome

Aucun code métiers (ROME) n'a été associé à cette formation.

Modalités pédagogiques :

Durée : 20 heures en centre, 20 heures hebdomadaires
formation entièrement présentielle

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Public(s) Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun

Modalités d'accès

formation entièrement présentielle Adresse
UMIH FORMATION
ROUTE DE MONTABO- CHEMIN GRANT
97300 - Cayenne
Responsable :
Téléphone fixe : 05 94 37 82 98
Contacter l'organisme

Contact sur la formation
Responsable : Mme Karinne LALOUPE
Téléphone fixe : 05 94 37 82 98
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Contacter l'organisme formateur UMIH FORMATION
SIRET: 44403832700029
97300 Cayenne
LALOUPE
Téléphone fixe : 05 94 37 82 98
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Informations non disponibles

du 09/12/2019 au 11/12/2019
Adresse d'inscription
UMIH FORMATION
ROUTE DE MONTABO- CHEMIN GRANT
97300 - Cayenne
Etat du recrutement : Fermé
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

UMIH FORMATION
SIRET : 44403832700029

Adresse

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