Apiculture - Les bases

Objectifs

- Comprendre le fonctionnement et l'organisation d'une colonie d'abeilles et de son environnement - Connaître les principes de base de la conduite d'un rucher

Programme de la formation

JOUR 1 : Décrire le positionnement de l'abeille dans le règne animal et sa morphologie - Identifier les différentes castes chez l'abeille : la reine, les ouvrières, les faux-bourdons, naissance et développement de chaque lignée, les travaux successifs, la reproduction - Décrire le processus de pollinisation et en énumérer les acteurs : la pollinisation, les différents types de pollinisateurs et leur rôle, les plantes mellifères de La Réunion et les périodes ACTIVITÉS PRATIQUES : s'approcher d'une ruche (les précautions à prendre), découverte des plantes mellifères sur site JOUR 2 : Choisir la ruche la plus adaptée à sa pratique et choisir l'orientation de son rucher : vocabulaire apicole, les différents types de ruches, spécificités de la Ruche Bourbon, Les éléments de choix de l'orientation du rucher - Identifier les différents matériels adaptés à sa pratique : La protection, la grille à reine, l'enfumoir, le codificateur, le support de ruche - Décrire la méthodologie de préparation des cadres - ACTIVITÉS PRATIQUES : démonstration de préparation de cadres, Ouverture d'une ruche (précautions à prendre), le choix d'orientation du rucher, identification du type de ruche JOUR 3 : - Identifier les différents stades d'évolution de l'abeille jusqu'à son éclosion et les différents types de cadre disponibles dans la ruche : Les constations (planches d'envol), les oeufs, le couvain ouvert, le couvain fermé, les cadres de couvain ouvert et fermé, les cadres d'oeufs, le nourrissent, la recherche de la reine - Identifier les différentes méthodes de positionnement des cadres et choisir le positionnement le plus adapté à sa pratique : Les réserves, la tenue des cadres, comment positionner et pourquoi? - ACTIVITÉS PRATIQUES : reconnaissance des différents types de cadres, recherche d'une reine, positionnement des cadres, la tenue des cadres JOUR 4 : Identifier et choisir al méthode de division la plus a adaptée à sa pratique : c'est quoi, pour quoi, différentes méthodes, remplacement d'une reine, le marquage d'une reine - Identifier la bonne méthode pour éviter l'essaimage : définition, naturel ou pas, pour quoi, comment éviter, préparation des pièges pour récupérer un essaim - Identifier les maladies et parasites et adapter sa pratique : différents types de maladies, différents types de parasites, spécificité du varia, différentes méthodes de traitement - ACTIVITÉS PRATIQUES : marquage d'une reine, test de découverte du varia, division de ruche JOUR 5 : Adapter sa pratique à la législation en vigueur et aux formalités administratives obligatoires - Identifier les différents produits de la ruche : miel, pollen, gelée royale, propolis - Identifier les produits de la ruche et les différentes méthodes et moyens d'extraction : la miellerie - ACTIVITÉS PRATIQUES : dégustation et reconnaissance de produits de la ruche, visite de la mielleuse, visite de rucher JOUR 6 : Bilan de formation

Validation et sanction

attestation de fin de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique