BP arts du service et commercialisation en restauration
Date de mise à jour : 15/11/2021 | Identifiant OffreInfo :
03_1500399F
Organisme responsable :
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
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BP arts du service et commercialisation en restauration - Code CertifInfo
84256
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
l s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.
Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.
Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.
Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.
Programme de la formation
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Validation et sanction
BP arts du service et commercialisation en restauration
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 41055004000019
Responsable : Madame Cécile DEVEAUX
Téléphone fixe : 0470351496
Contacter l'organisme
Information fournie par :
