BP boulanger
Date de mise à jour : 25/09/2023 | Identifiant OffreInfo :
01_GE208326
Organisme responsable :
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
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BP boulanger - Code CertifInfo
77210
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
Après une réussite au CAP boulanger, l'apprenti (e) peut poursuivre au niveau supérieur, en préparant un Brevet Professionnel (BP) boulanger.
La formation se déroule sur 2 années selon une alternance de 2 journées de 7 heures de cours réparties sur 28 semaines entre septembre et juillet.
12 séances de 7 heures de pratique professionnelle complémentaire sont intégrées dans cet emploi du temps.
Programme de la formation
Économie et droit.
Expression et connaissance du monde.
Gestion.
Langue vivante 1 : Allemand.
Langue vivante 1 : Anglais.
Parcours d'éducation artistique et culturelle.
Pratique professionnelle.
Sciences appliquées.
Technologie.
Validation et sanction
titre diplôme homologué
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 18671553800044
Responsable : Marie Laurence PRESI
Téléphone fixe : 0667298357
Site web : https://www.gip-fcip-alsace.fr
Contacter l'organisme
Information fournie par :
