Public :
Demandeur d'emploi,
Public sans emploi
Infos sur les publics :
La formation s'adresse à des demandeurs d'emploi souhaitant s'orienter vers les métiers de la cuisine et ayant une connaissance à minima de ce secteur d'activité. A l'issue de la formation préparatoire au “CAP cuisine”, chacun devra être en mesure d'
Modalités de recrutement et d'admission :
Tests pratiques
Niveau d'entrée :
CAP, BEP
Conditions spécifiques et prérequis
- Résistance à la station debout
- Gestion du stress
- Aptitude au travail en équipe
- Disponibilité et acceptation des contraintes horaires
- Hygiène corporelle rigoureuse
- Compréhension et transmission d'une consigne orale et écrite
- Projet professionnel validé par une immersion en entreprise (2 semaines minimum) ou une première expérience professionnelle