Date de mise à jour : 05/10/2023 | Identifiant OffreInfo :
01_GE144515
Organisme responsable :
CMA 57
Acquérir les compétences, savoirs et capacités exigés au référentiel examen pour se présenter aux épreuves du diplôme visé.
Organisation et préparation : la filière pêche et la place du/de la poissonnier (e).
Les principaux organismes interprofessionnels d'état - les équipements, matériels et outillages.
Sciences appliquées à l'alimentation.
Initiation juridique et sociale.
Transformation des produits.
Vente, commercialisation.
La commercialisation et la communication
Prévention Santé Environnement (PSE).
Anglais.
Mathématiques - Sciences.
Français.
Histoire-Géographie.
Enseignement moral et civique.
Éducation Physique et Sportive (EPS).
Préparation à l'examen.
Une semaine de révision.
titre diplôme homologué
Certifiante
CAP, BEP