Licence pro option commercialisation des vins

Ces professionnels optimisent la vente et la promotion des vins en France et à l'étranger.
Ils jouent un rôle dans les politiques de communication du vin : ils développent et valorisent une région pour laquelle le vin ou les spiritueux représentent un attrait touristique (animation, route des vins...). Ils organisent des salons internationaux et des foires vinicoles.
Leurs connaissances des contraintes juridiques et logistiques du produit, des réglementations propres à la filière leur permettent d'effectuer toutes les démarches administratives.
Les vins bénéficient d'une organisation très complète en même temps que d'une protection et d'un contrôle rigoureux. La réglementation européenne ou « organisation commune du marché vitivinicole » regroupe les vins en deux grandes classes : les vins de table ; les Vins de Qualité Produits dans des Régions Déterminées (VQPRD).
Après avoir déclaré leur récolte à la Direction des Douanes, les professionnels, dans un souci de traçabilité, sont obligés de tenir une compatibilité et de fournir des documents d'accompagnement lors de chaque déplacement du produit.

Les professionnels de la filière du vin recherchent des commerciaux connaissant bien l'ensemble de la filière (de la production à la distribution) afin d'optimiser la vente et la promotion des produits sur les marchés français et étrangers. Ils maîtrisent les contraintes juridiques et logistiques du produit et les conditions du marché intérieur et extérieur. Ils sont spécialistes de l'organisation des salons internationaux et des foires vinicoles. Ils jouent un rôle dans les politiques de communication du vin et sont parfois amenés à développer et valoriser une région pour laquelle le vin ou les spiritueux représentent un attrait touristique (animation, route des vins...).

Le milieu professionnel concerné regroupe les viticulteurs, les négociants, les distributeurs, les sommeliers et les oenologues.

Les débouchés se situent dans la grande distribution, les coopératives, les groupes agroalimentaires, les caves de particuliers ou le négoce. Les diplômés peuvent travailler dans des services commerciaux ou le marketing, la communication, l'achat-vente, le stockage ou l'import-export comme responsable achat ou vente en vins, commercial dans la filière agroalimentaire, gérant de vins et spiritueux, responsable en communication du vin.

• Épreuve / Unité (EU) - 01.1. Marketing et Techniques de Vente : Gestion Commerciale
• Épreuve / Unité (EU) - 01.2. Marketing et techniques de Vente : Approche des Marchés Etrangers et Etude Marketing
• Épreuve / Unité (EU) - 01.4. Marketing et techniques de Vente : Stratégie Commerciale Internationale
• Épreuve / Unité (EU) - 01.5. Marketing et techniques de Vente : Communication Commerciale
• Épreuve / Unité (EU) - 01.6. Marketing et techniques de Vente : Négociation
• Épreuve / Unité (EU) - 02.1. Economie et techniques du Commerce extérieur, Droit : Filière Vin
• Épreuve / Unité (EU) - 02.2.1. Economie et techniques du Commerce extèrieur : Marché du Vin en France
• Épreuve / Unité (EU) - 02.2.2. Economie et techniques du Commerce extèrieur : Marché du Vin à l'Etranger
• Épreuve / Unité (EU) - 02.3.1. Economie et techniques du Commerce extèrieur : Logistique
• Épreuve / Unité (EU) - 02.3.2. Economie et techniques du Commerce extèrieur : Techniques Financières, Banque et Assurances
• Épreuve / Unité (EU) - 02.5. Economie et techniques du Commerce extèrieur : Acteurs Juridiques, Producteurs, Distributeurs et Consommateurs
• Épreuve / Unité (EU) - 03.1. Connaissances des Vins et des Goûts : Viticulture et OEnologie
• Épreuve / Unité (EU) - 03.2. Connaissance des Vins et des Goûts : Formation à la Dégustation
• Épreuve / Unité (EU) - 03.3. Connaissance des Vins et des Goûts : Habitudes et Goûts des Consommateurs
• Épreuve / Unité (EU) - 03.4. Connaissance des Vins et des Goûts : Terroir
• Épreuve / Unité (EU) - 03.5. Connaissance des Vins et des Goûts : Qualité et Normalisation
• Épreuve / Unité (EU) - 04.1. Outils linguistiques : Anglais
• Épreuve / Unité (EU) - 04.2. Outils linguistiques : Seconde Langue
• Épreuve / Unité (EU) - Economie et techniques du Commerce extèrieur : Exportation du Vin
• Épreuve / Unité (EU) - Economie et techniques du Commerce extèrieur : Législations, Vin et Spiritueux
• Épreuve / Unité (EU) - Projet tutoré
• Épreuve / Unité (EU) - Stages

• Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche

• Université François Rabelais - Tours

  1ère habilitation	Début validité	Fin validité
  01/09/2000	01/09/2008	31/08/2012

• Licence pro commerce spécialité commercialisation des vins

• 34525 : Vente produit alimentaire
• 21053 : Viticulture
• 21510 : Vinification oenologie

• D1406 : Management en force de vente
• M1101 : Achats
• M1707 : Stratégie commerciale

• A : Agriculture
• K : Production alimentaire
• Q : Commerce