15_404035_1274819 https://www.meformerenregion.fr/formations/404035 Le design culinaire H & C Conseil _ site de Montpellier

Le design culinaire

Date de mise à jour : 06/04/2023 | Identifiant OffreInfo : 15_404035
Organisme responsable : H & C Conseil _ site de Montpellier

Objectifs

Mettre en valeur les produits par leurs aspects visuels.
Renforcer une image de marque pour la présentation et la mise en scène des produits

Programme de la formation

Sensibilisation au décor d'assiettes.
Maîtrise des techniques de mise en valeur des plats
Revisiter les décors d'assiette
Apport de nouvelles techniques de décoration d'assiette
Optimisation du dressage et du travail de l'assiette

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Contact de la formation

Responsable : Monsieur HABASQUE EDOUARD
Téléphone fixe : 0467654557
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

H&C Conseil
SIRET : 42924994900133
34000 Montpellier
Téléphone fixe : 0467654557
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Information fournie par :