Date de mise à jour : 07/09/2023 | Identifiant OffreInfo :
15_347915
Organisme responsable :
H & C Conseil _ site de Montpellier
Maîtrisez les techniques de transformation et sachez mettre en valeur le produit.
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Les produits de
fêtes
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Etudes des
nouvelles tendances
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Qualités
organoleptiques des différents produits
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Les règles des
associations de saveur, texture et couleurs
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Méthodes de
productions, conservation, distribution
Attestation de formation
Non certifiante
Sans niveau spécifique