L'organisation GMS EN PRÉSENTIEL OU EN FAOD 100% DISTANCIEL

• Employé polyvalent du commerce et de la distribution - Code CertifInfo 109517
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Connaître les différentes enseignes de la grande distribution en France
Tout savoir de l'implantation, des parts de marché, de la politique commerciale des enseignes nationales
Maîtriser les structures internes pour mieux s'adapter
Développer sa connaissance des acheteurs et de leur fonctionnement pour mieux négocier

Programme de la formation

Le panorama de la grande distribution en France et en Guadeloupe et Martinique
L'histoire de la grande distribution
La société de consommation et la consommation des ménages
La législation autour de la grande distribution
Les différents formats de magasins
Les acteurs de la grande distribution
Par taille de magasin
Par modèle économique
Par spécificité (GSS, GSB, Online, etc.)

Les performances des enseignes
Évolution des parts de marché
Résultats de marge

Les principaux indicateurs d'un distributeur
Le panier moyen
Le rendement
Le positionnement prix
La pénétration des enseignes
La grande distribution dans la société
Les circuits d'approvisionnement
Les métiers du magasin
Organisation interne, organigramme
Les différents secteurs et métiers
Le marketing en magasin

La logistique et les centrale d'achats
Les plateformes et entrepôts
La centrale d'achats
Les différentes fonctions
La notion de référencement (Marge, Marque, MDD, etc.)
Les relations industrie/commerce
La saisonnalité
Les prix, premiers prix et soldes

Validation et sanction

Non prévu;

Type de formation

Certifiante