Master 2 - Ingénierie des systèmes complexes parcours Gestion de la production et Management de la Qualité - Agroalimentaire & Cosmétique

• Master mention ingénierie des systèmes complexes - Code CertifInfo 105781
  • Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés

Objectifs

Le Master « Ingénierie des systèmes complexes » : s'ouvrir à tous les domaines industriels .


Le Master Ingénierie des systèmes complexes parcours Gestion de la production et Management de la Qualité - Agroalimentaire & Cosmétique est ouvert à tous les domaines industriels. Il est conçu pour que les étudiants développent à la fois des compétences de manager, de chef de projets, de responsable de service, mais avant tout de responsable de production et responsable qualité.

La formation est conçue de façon à apporter aux étudiants une formation spécialisée leur permettant :

• D'acquérir les connaissances, méthodes et compétences actuelles dans les différents champs disciplinaires de la gestion de production et du management de la qualité. 


• De mener et diriger une équipe de façon efficace et collaborative. 


• De gérer un projet à l'aide d'outils adaptés tout en respectant un planning et des objectifs donnés, selon la méthode du Lean Management. 


• D'être capables d'analyser une situation, un service, une méthode, un cahier des charges ou encore un procédé, et de proposer une réponse adaptée à cette analyse. 


• De s'adapter aux contraintes réglementaires en vigueur. 

Le Master Ingénierie des Systèmes Complexes parcours Gestion de la production et Management de la Qualité - Agroalimentaire & Cosmétique est un diplôme délivré par l'Université Bretagne Sud (convention).

Programme de la formation

PERFORMANCE INDUSTRIELLE

• Outils d'amélioration continue (SMED, 5S, PDCA...) 


• Lean Management 

MANAGEMENT D'ENTREPRISE

• Management des ressources humaines 


• Management QSE et audits 

ENTREPRISE ET INNOVATION

• Implantation d'usine 


• Ingénierie financière 


• Certification et labellisation 

GESTION ÉNERGÉTIQUE DE L'ENTREPRISE

• Maintenance 


• Écoconception produit 

FORMATION GÉNÉRALE

• Anglais 


• Management pratique 


• Réglementation 

GÉNIE INFORMATIQUE

• Base de données et fonctions avancées d'Excel 


• Initiation à la GPAO 

MAÎTRISE DES RISQUES

• Gestion de stocks 


• Sûreté de fonctionnement 


• Logistique ou méthodes de validation 

GESTION DE PRODUCTION

• Management des Ressources de Production 


• Gestion des flux 

GÉNIE INDUSTRIEL : UNE OPTION AU CHOIX OPTIMISATION DE LA PRODUCTION OU OPTIMISATION DE LA QUALITÉ PRODUCTION PILOTÉE PAR GPAO OU AUDITS INTERNES

Validation et sanction

Master mention ingénierie des systèmes complexes

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus