Master sciences, technologies, santé mention biologie, agrosciences parcours sensoriel en innovation

• Master mention biologie, agrosciences - Code CertifInfo 105545
  • Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés

Objectifs

PERMET DE FORMER :

•     des cadres ayant des compétences en analyse sensorielle et conduite d'innovation, compétences qui peuvent également s'appliquer aux secteurs non alimentaires comme la cosmétique, la santé, l'industrie en général…

Programme de la formation

COMPETENCES ACQUISES :
 

•     Conduire et optimiser des analyses sensorielles en agroalimentaire et autres secteurs (cosmétique, matériaux, transports, textiles, parfums…)
•     Mettre en place et réaliser un plan d'expérience dans le cadre d'un projet d'innovation de produit alimentaire
•     Appliquer et développer des méthodes de marketing et d'assurance qualité
•     Savoir travailler en équipe et en mode projet

Validation et sanction

Master mention biologie, agrosciences

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus