Parcours vers un métier - Vendeur conseil en fruits et légumes

Objectifs

• Former le personnel de la grande distribution a? la gestion efficace des fruits et le?gumes pour garantir la qualite? des produits, re?duire les pertes et ame?liorer la satisfaction client.

• Sensibiliser aux bonnes pratiques de stockage, de manipulation et de pre?sentation des fruits et le?gumes en magasin.

• Fournir des connaissances sur la saisonnalite? des produits, les crite?res de qualite? et les techniques de merchandising spe?cifiques aux fruits et le?gumes.

• Promouvoir une approche durable en encourageant la re?duction du gaspillage alimentaire et la valorisation des produits de qualite? moindre.

Programme de la formation

Module Inte?gration -Module Savoir agir en situation - Module Commerce

Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique