Préparation aux tests TOEIC (Test of English for International Communication) - anglais pour le tourisme, la restauration et l'hôtellerie

• Tests TOEIC (Test of English for International Communication) - Code CertifInfo 112588
  • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs

Fluency Formation a créé cette formation pratique et ciblée pour aider les employés en hôtellerie-restauration à communiquer avec plus d'aisance avec leurs clients. De l'arrivée jusqu'au service après-vente, nous accompagnons les acteurs du secteur pour qu'ils puissent fournir un service irréprochable en anglais.
Les objectifs sont simples. A l'issue de la formation le stagiaire sera capable de :
-Echanger de façon plus aisée avec un interlocuteur en anglais
-Comprendre plus facilement des interlocuteurs dans des contextes différents, avec des accents et débits variés
-Appliquer les structures grammaticales appropriées à la tâche effectuée
-S'exprimer avec un vocabulaire ciblé, pertinent à sa spécificité métier

Programme de la formation

Le contenu est défini à partir des résultats du positionnement et pourra contenir des éléments tels que :
a. Compétences de communication
1 - Maîtriser l'anglais de son métier
Gérer les réservations : prendre, confirmer une réservation, gérer les requêtes spécifiques
Donner des renseignements sur l'hôtel ou le restaurant, sa capacité, ses services ou spécialités
En restauration : Présenter une carte, les vins, conseiller le client, gérer les régimes alimentaires spécifiques
Accueillir, orienter un client, le faire visiter une chambre ou les lieux ou l'accompagner à sa table
Donner des directions pour atteindre les lieux, pour visiter des sites touristiques, fournir des renseignements
Gérer des réclamations
Gérer les paiements
Communication générale : s'assurer de la satisfaction cliente, fidéliser sa clientèle, échanger avec des clients plus ou moins réguliers
Gérer les avis sur les réseaux sociaux
2 - S'adapter à chaque situation (dans le cas d'un perfectionnement)
Adapter sa façon de communiquer au contexte culturel de son interlocuteur
3 - Se préparer à l'examen d'anglais
Présentation de conseils pour passer le test dans les meilleures conditions
Présentation des différentes parties et les compétences évaluées, conseils sur la gestion du temps, les « pièges », le stress face au test
b. Thèmes lexiques
Un accent particulier peut être mis sur les thèmes suivants, selon les besoins du participant :
Activités quotidiennes au travail, Activités de l'entreprise, Affaires générales, Divertissements, Hébergement, Marketing, Réceptions et repas, Ressources Humaines, Voyage
c. Grammaire
Les points de grammaire seront présentés de façon contextuelle et pertinente au domaine professionnel du participant.
Les thèmes seront consolidés par le biais d'exercices de devoirs classiques et par le site e-learning.
c. Préparation à l'évaluation
La préparation au test se fera en présentiel par le biais d'exercices avec le formateur et en travail personnel (devoir classiques, entraînement en ligne si le programme e-learning est retenu).
Présentation de conseils pour passer le test dans les meilleures conditions, dont comment aborder les différentes parties, éviter de pièges éventuels
Conseils pour chercher activement des occasions de pratiquer la langue en dehors des cours pour mettre toutes les chances de réussite à son côté, et s'assurer un apprentissage avec des résultats durables.

Validation et sanction

Tests TOEIC (Test of English for International Communication);Attestation de suivi de présence

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique