Production d'huiles essentielles

Objectifs

- Définir une une huile essentielle
-connaitre les différentes utilisations des huiles essentielles et des sous-produits
- connaitre le marché des huiles essentielles
- décrire et comprendre les procédés et outils d'extraction des huiles essentielles
- observer et mettre en pratique les gestes techniques de la distillation
- se projeter sur son activité professionnelle
- faire l'analyse économique de l'activité

Programme de la formation

- définition des huiles essentielles
- méthodes et matériel d'extraction
- propriétés des huiles essentielles et des hydrolats
-règlementations sur la production et la comercialisation des huiles essentielles
- témoignages de professionnels
- mise en pratique d'une distillation en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- etat des lieu du marché des huiles essentielles
- analyse économique d'une activité de productions d'huiles essentielles
- aides financières accessibles aux agriculteurs

Validation et sanction

Non prévu;

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Information non communiquée