11_9024_9024 https://seformerenguadeloupe.fr/appli/OFFRE/consultation/actions/action.php?id=9024 TP Employé d'Étage en Hôtellerie GRETA DE LA GUADELOUPE

TP Employé d'Étage en Hôtellerie

Date de mise à jour : 20/07/2020 | Identifiant OffreInfo : 11_9024
Organisme responsable : GRETA DE LA GUADELOUPE

Objectifs

Acquérir l'ensemble des compétences professionnelles de l'Agent Hôtelier définies par le RNCP dans le but de valider la certification
Maîtriser les savoirs, savoir-faire techniques, savoir-faire relationnels et organisationnels afin d'exercer ses fonctions au service des étages d'un établissement hôtelier ou d'un établissement d'hébergement para hôtelier dans le cadre d'une prestation externalisée ou non.
Objectifs pédagogiques:
A l'issue de la formation, les stagiaires sont capables de :
-Entretenir quotidiennement les chambres les salles de bain et les sanitaires des clients
-Prendre en charge le linge du service des étages et le linge client
-Entretenir les parties communes de l'établissement dédiées à la clientèle et les locaux à usage du service des étages
-Réaliser les travaux préalables au service du petit déjeuner
-Assurer le suivi du service du petit déjeuner
-Réaliser les travaux de fin de service du petit déjeuner

Programme de la formation

Modules professionnels
MODULE 1 CCP 1 : ENTRETENIR LES CHAMBRES ET CONTRIBUER A L'AMÉLIORATION DU SERVICE CLIENT
MODULE 2 CCP 2 : ENTRETENIR LES LIEUX DÉDIES AUX CLIENTS ET CONTRIBUER AU SERVICE PETIT DÉJEUNER
Modules complémentaires
MODULE 3 : ÉVOLUER DANS L'HÔTELLERIE DE LUXE
MODULE 4 : PRÉPARATION DCL ANGLAIS
MODULE 5 : PRÉPARATION DCL ESPAGNOL
MODULE 6 : HACCP
MODULE 7 : SST
MODULE 8 : ACCOMPAGNEMENT A LA CERTIFICATION COMPÉTENCES NUMÉRIQUES
Découverte de l'entreprise
Trois périodes de stage en entreprise

Validation et sanction

Acquérir le titre professionnel d'employé d'étage en hôtellerie

Type de formation

Certifiante

Sortie