Traçabilité et stratégie d'approvisionnement responsable

Objectifs

Disposer d'une méthodologie pour :
- cartographier les parties prenantes et leur influence respective dans la chaîne d'approvisionnement du secteur de la mode,
- identifier les enjeux et les risques liés à la chaîne d'approvisionnement.
Connaître et maîtriser les outils à mettre en place pour sécuriser la chaîne d'approvisionnement dans ce secteur.

Programme de la formation

Introduction
Présentation des différentes parties du module
Mise en perspective du sujet avec la Responsabilité Sociétale des Entreprises
La chaîne d'approvisionnement de la mode
Évolution de la chaîne d'approvisionnement dans la mode
Workshop : identifier les enjeux de la chaîne d'approvisionnement selon les 4 piliers de la RSE
Conséquences et impacts de la chaîne d'approvisionnement en termes de Responsabilité Sociétale des Entreprises
Les attentes du marché, du consommateur et du législateur dans la mode
Les attentes du marché et du consommateur en termes de traçabilité et de transparence
Les évolutions :
- Législatives et règlementaires
- Normatives (focus sur l'ISO26000 et les parties prenantes ainsi que sur les Objectifs de Développement Durable)
Les 7 étapes pour mettre en place les achats responsables, sécuriser la traçabilité et garantir la transparence
Cette partie est enrichie de nombreux exemples tirés du secteur de la mode et d'un retour d'expérience sur la mise en place des différents outils.
Cartographie de l'existant
Analyse des risques
Étude de cas :
- Cartographier les parties prenantes et les sphères d'influence
- Définir les enjeux clés liés à la chaîne d'approvisionnement
- Établir la matrice des risques identifiés
Fixation des objectifs et des KPIs
Connaissance, traçabilité et évaluation des fournisseurs
Formalisation contractuelle
Transparence de la supply chain
Accompagnement des fournisseurs et engagement
Étude de cas : Sur la base des enjeux et des risques identifiés :
- Définir les solutions à mettre en place
- Prioriser les solutions
- Établir le plan d'action
Vue générale sur les principaux outils technologiques et digitaux
État des lieux sur les différentes et principales solutions technologiques existantes adressant les problématiques de transparence et de traçabilité pour le secteur de la mode
Conclusion
Workshop sur les conditions de réussite

Validation et sanction

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique