MC vendeur-conseil en alimentation

Mention complémentaire (de niveau 3)

[Code Certif Info N°113812]
Type de titre / diplôme
Certification active
Niveau de qualification
3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux
Sortie
Niveau CAP, BEP
Descriptif

Le titulaire de la mention complémentaire "Vendeur-conseil en alimentation" exerce son activité au sein d'un espace de vente alimentaire. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires.

Objectif

Le titulaire de la mention complémentaire "vendeur-conseil en alimentation" :

  • approvisionne l'espace de vente en produits alimentaires
  • met en valeur l'offre produits
  • conseille et vend ces produits
  • fidélise et développe la relation commerciale.

Il contribue au développement d'une relation client personnalisée en durable.

Compétences attestées :

  • Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité : approvisionner en produits alimentaires, mettre en valeur l'offre.
  • Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client : conseiller et vendre, développer l'activité commerciale et fidéliser.

 

Modules
  • Épreuve / Unité (EU) - 01. Valorisation de l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité
  • Épreuve / Unité (EU) - 02. Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client
Débouchés

Secteurs d’activités :

  • espaces de vente alimentaire de proximité, sédentaires ou non-sédentaires, disposant ou non d'un atelier de fabrication,
  • rayons métiers traditionnels de la grande distribution.

Type d'emplois accessibles :

  • Vendeur-conseil en alimentation
     
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
Code RNCP Date Fin Enregistrement Type Enregistrement Actif / Inactif
RNCP37105 31/08/2028 Enregistrement de droit Actif
Code scolarité
01022111
Certificateur
  • Ministère de l'éducation nationale et de la jeunesse
Valideur
  • Ministère de l'éducation nationale et de la jeunesse
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    31/08/2024
Domaine de formation (Formacode® V13)
  • 34525 : Vente produit alimentaire
Lien vers les métiers (ROME)
Domaine de spécialité (NSF)
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Eligibilité à la Pro-A
Branche Pro-A Début de validité Fin de validité
[843] CPNE de la boulangerie-pâtisserie : entreprises artisanales 10-02-2022 Indéterminé
Textes officiels
Publication : 10/08/2022
Descriptif : Arrêté du 23 juin 2022 portant création de la mention complémentaire « Vendeur-conseil en alimentation » et fixant ses modalités de délivrance
Code NOR : MENE2218550A
URL hypertexte JO : Ouvrir le lien dans un nouvel onglet
Publication : 27/08/2023
Descriptif : Arrêté du 25 août 2023 remplaçant l'intitulé du diplôme « mention complémentaire » par l'intitulé « certificat de spécialisation »
Code NOR : MENE2320603A
URL hypertexte JO : Ouvrir le lien dans un nouvel onglet
Publication : 27/08/2023
Descriptif : Décret n° 2023-824 du 25 août 2023 remplaçant l'intitulé du diplôme « mention complémentaire » par l'intitulé « certificat de spécialisation »
Code NOR : MENE2320610D
URL hypertexte JO : Ouvrir le lien dans un nouvel onglet
Publication : 15/09/2023
Descriptif : Décret n° 2023-824 du 25 août 2023 remplaçant l'intitulé du diplôme « mention complémentaire » par l'intitulé « certificat de spécialisation »
Code NOR : ETA23300662DE
URL hypertexte BO : Ouvrir le lien dans un nouvel onglet
Informations mises à jour le 12/03/2024 par Certif Info.